Produkte von Vino Budimir

Vino Budimir

Das Weingut Budimir hat seinen Sitz inmitten der sanften Hügel um Aleksandrovac, dem Zentrum der Weinregion Župa, zirka 230 Kilometer südlich von Belgrad gelegen. Die Winzerfamilie ist stolz auf ihre über 130-jährige Geschichte. Damals wurde das Gut in einem Dokument des damaligen serbischen Königs Milan Obrenovic erstmalig benannt.

Seitdem wird die Weinbautradition in der Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Die Weinberge des Weinguts kann auf historisch zu nennende Rebbestände zurückgreifen. So sind einige Weinlagen mit über 100-jährigen Prokupac-Reben bestockt. Zum Weingut selbst gehören 11 Hektar an Weinbergen, weitere Trauben werden von ausgesuchten Bauern hinzugekauft. Der 2006 ausgebaute Keller ist für eine Kapazität von zu 500.000 Litern ausgelegt.

Die Seele des Betriebs ist Großvater Budimir Zdravkovic, genannt „Deda Buda“. Er blickt mittlerweile auf über 70 Weinernten zurück und hilft auch heute noch bei der Arbeit im Weinberg. Dabei steht das Weingut Budimir wie kaum ein anderes in Serbien für die Verbindung von Altem: Durch erhebliche Investitionen konnte der einst kleine Familienbetrieb in ein modernes Weingut umgebaut werden und ist mittlerweile zu einem Aushängeschild für die ganze Region geworden und kann einige internationale Erfolge verbuchen. Marc Squires von Robert Parker’s Wine Advocate beispielsweise hat den Wein Svb Rosa als ersten serbischen Wein überhaupt mit 91 Punkten bewertet.

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